Gustose novità al banco erboristico LE SELVAGGE presenti al mercato di Via Paolo Fabbri (BO) di Campi Aperti (VAG 61).
Delizieremo i vostri palati cucinando in diretta pasta e farro con erbe spontanee di campo, fiori edibili, germogli di vario tipo e ortaggi di nostra produzione, coltivati con metodo biodinamico e biologico.
La cucina apre alle ore 19.30 con possibilità di asporto.
La pasta e il farro sono acquistati dai produttori di Campi Aperti presenti al mercato.
Campi Aperti è un mercato dei contadini dissidenti, quelli che sono BIO dentro! Un bel posto dove fare la spesa ma anche passare una bella serata sedendo bevendo mangiando.
Se vuoi scoprire di più sul progetto e gli eventi visita il sito https://www.campiaperti.org/
